ΚΑΛΎΤΕΡΗ ΚΑΤΑΝΌΗΣΗ ΤΟΥ ΤΡΌΠΟΥ ΖΩΉΣ ΜΕ ΤΟΝ ΛΎΚΟ

Πρέπει να ακολουθούμε ειδική δίαιτα στον λύκο;

Ναι. Η καλή διατροφική υγιεινή (ισορροπημένη διατροφή) είναι απαραίτητη σε όλες τις φλεγμονώδεις παθήσεις, ακόμη και για οποιονδήποτε! Ως σημείο εκκίνησης, η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή παρέχει οφέλη που αποδεικνύονται σε αρκετές ρευματικές παθήσεις. Η δίαιτα αυτή περιλαμβάνει αναλογικά υψηλή κατανάλωση ελαιολάδου, οσπρίων, δημητριακών, φρούτων και λαχανικών, μέτρια έως υψηλή κατανάλωση ψαριών, μέτρια κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων (κυρίως ως τυρί και γιαούρτι) και χαμηλή κατανάλωση προϊόντων κρέατος που δεν προέρχονται από ψάρια. Τα οφέλη μιας ειδικής δίαιτας για τον λύκο αναφέρονται πολύ συχνά. Στην πραγματικότητα, αυτή η δίαιτα μπορεί να έχει τρεις διαφορετικούς στόχους.

 

Η δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο ενδεχόμενου υπερβολικού βάρους και κυρίως στην αποφυγή του κινδύνου αθηρωμάτωσης των αρτηριών, που αποτελεί σημαντικό πρόβλημα στον λύκο (ακόμη και αν δεν υπάρχει παχυσαρκία).

Η αθηρωμάτωση είναι μια ασθένεια των τοιχωμάτων των αγγείων, που προκαλείται εν μέρει από ανωμαλίες του λίπους (υπερχοληστερολαιμία, υπερτριγλυκεριδαιμία), αλλά και από την ύπαρξη μιας χρόνιας φλεγμονώδους νόσου, όπως ο λύκος. Μια ισορροπημένη διατροφή πρέπει επομένως να επιτρέπει την ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης, αποφεύγοντας τα "κακά" ζωικά λίπη (βούτυρο, κρέμα γάλακτος, αλλαντικά), προς όφελος των "καλών" φυτικών λιπών (ελαιόλαδο ...). Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διαιτητική και ιατρική παρακολούθηση είναι απαραίτητη.

 

Η δίαιτα μπορεί να αποσκοπεί στον περιορισμό των κινδύνων που σχετίζονται με την κορτιζόνη.

 

Η δίαιτα μπορεί επίσης να στοχεύει στην προσπάθεια ελέγχου του λύκου, "ξεγελώντας" την ανοσολογική αντίδραση. Για το σκοπό αυτό έχουν προταθεί διάφορες προσεγγίσεις, αλλά καμία από αυτές δεν έχει επικυρωθεί στον λύκο. Ορισμένες δίαιτες συνιστούν τον αποκλεισμό ενός ή περισσότερων τροφίμων. Ορισμένες τροφές (γαλακτοκομικά προϊόντα, ζωικά λίπη, γλουτένη, προϊόντα δημητριακών κ.λπ.) θα μπορούσαν να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, τροποποιώντας τη χλωρίδα του εντερικού σωλήνα. Παρόλο που αυτές οι δίαιτες δίνουν μερικές φορές την εντύπωση ότι βελτιώνουν την κατάσταση, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν κάτι τέτοιο. Επιπλέον, ο παρατεταμένος αποκλεισμός από αυτές τις τροφές μπορεί να οδηγήσει σε πολλές διατροφικές ελλείψεις και να έχει συνέπειες στη γενική κατάσταση και ενδεχομένως στα οστά (κίνδυνος οστεοπόρωσης).

Σε σπάνιες περιπτώσεις, ορισμένοι ασθενείς αναφέρουν επώδυνες εκδηλώσεις μετά από ορισμένες τροφές. Αυτές θα μπορούσαν να αντανακλούν την ύπαρξη μιας δυσανεκτικής τροφικής αντίδρασης σε ορισμένα προϊόντα (κυρίως γαλακτοκομικά ή δημητριακά). Η αντίδραση αυτή είναι συχνά δύσκολο να αποδειχθεί. Η κατάσταση αυτή μπορεί να συζητηθεί με το γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να σας ζητήσει να αποκλείσετε το ύποπτο τρόφιμο από τη διατροφή σας για 6 εβδομάδες (δοκιμή διακοπής) και στη συνέχεια να το επαναφέρετε.

Λέγεται ότι η νηστεία, ενδεχομένως ακολουθούμενη από μια λακτο-χορτοφαγική δίαιτα, βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, αλλά αυτή η στάση δεν έχει καμία βάση στον λύκο. Επιπλέον, είναι επικίνδυνη η νηστεία για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, λόγω του κινδύνου ανεπάρκειας βιταμινών. Έχουν γίνει επιστημονικά πειράματα που προσπαθούν να τροποποιήσουν τη συμπεριφορά του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω της απορρόφησης διαφόρων μορίων με στόχο την πρόκληση ανοσολογικής ανοχής από το στόμα. Προς το παρόν, δεν υπάρχει καμία εφαρμογή στον λύκο.