Interferonai yra citokinų, mažų baltymų, kuriuos išskiria įvairių tipų imuninės sistemos ląstelės ir kurie veikia reguliuojančiai ir stimuliuojančiai imuninę sistemą, dalis. Yra trys jų tipai: alfa interferonas; jį gamina monocitai; beta - fibroblastai; gama - T limfocitai. Jie veikia slopindami baltymų ir nukleino rūgščių, leidžiančių daugintis virusams, sintezę.